• Kako napraviti ajvar

    S prvim jesenskim kišama vrijeme je za razmišljanje i početak pravljenja zimnice. Pune teglice raznih sastojaka koje si napravimo i pohranimo na polici kako bi zadovoljno i fino jeli cijelu zimu. Neizostavan dio zimnice je ajvar, fini domaći ajvar, a ne onaj koji nalazimo na policama dućana pun konzervansa.
  • Sladoled od vanilije i maslinovog ulja

    Nema boljeg osvježenja od sladoleda. Sladoled je desert koji se može jesti svakodnevno, nezavisno od godišnjeg doba. Uvijek kod kuće u hladnjaku imam barem sladoled od vanilije. On je savršen za kombiniranje sa svime što vam padne na pamet.
  • Crna kava je zapravo zdrava

    Jeste li znali da je crna kava vrlo zdrava? Manje je vas koji ste to znali, ali većina vas je čulo loše stvari o njoj što i nije istina. Osim što nas drži budnima tijekom noći dok u zadnji čas učimo za ispite ima i puno bitniju ulogu.
  • Mladi špinat sa feta sirom

    Svakodnevne obaveze nam ne ostavljaju vremena za kuhanje, pogotovo ne zdrave hrane. No postoji jedan recept koji je definitivno osvojio visoko mjesto na mojoj ljestvici kad je u pitanju brzina spremanja, a da je ujedno zdravo. Servira se hladno. Može se jesti kao samostalno glavno jelo ili prilog.
  • Jakobove kapice - lagano i brzo predjelo

    Jakobove kapice ili kapešante spadaju u vrstu morskog školjkaša lepezastog oblika. Idealno jelo za počastiti se sa društvom. Najvažnije od svega je da je to zapravo jako lagano predjelo koje se brzo i jednostavno priprema.